البيسفينول أ: أين يوجد وكيف تقلل التعرض له؟

البيسفينول أ مركّب صناعي يُستخدم في إنتاج بعض أنواع البلاستيك الصلب، مثل البولي كربونات، وفي تصنيع راتنجات الإيبوكسي. تساعد هذه المواد على منح المنتجات الصلابة والشفافية، أو تكوين طبقة واقية تفصل المعدن عن محتويات العبوة وتقلل التآكل.

ليس BPA مكوّنًا في جميع أنواع البلاستيك، ولا يمكن تحديد وجوده من شكل العبوة أو لونها وحدهما. كما تختلف استخداماته حسب البلد والشركة وعمر المنتج، وقد استُبدل في كثير من المنتجات بمواد أخرى استجابةً للقيود التنظيمية ومخاوف المستهلكين.

تشمل المصادر المحتملة بعض المنتجات التالية، مع التأكيد أن وجود المادة ليس ثابتًا في جميعها:

• بعض عبوات الطعام والشراب المصنوعة من البولي كربونات، خصوصًا المنتجات القديمة.
• البطانات الداخلية لبعض علب الأغذية والمشروبات المعدنية.
• بعض الإيصالات الورقية الحرارية المستخدمة في المتاجر وأجهزة الدفع.
• بعض المعدات والمنتجات الصناعية والطبية التي تعتمد على مواد يدخل BPA في تصنيعها.
• بعض مواد ترميم الأسنان التي قد ترتبط بتعرض محدود وعابر بعد استخدامها.

لا يُنصح بتجنب علاج الأسنان الضروري أو إزالة الحشوات السليمة بسبب القلق من BPA. يمكنك سؤال طبيب الأسنان عن المواد المتاحة وطرق تقليل التعرض، مع موازنة ذلك بفائدة الوقاية من التسوس وعلاجه.

يُعد الطعام والشراب من أهم طرق التعرض لدى عامة الناس؛ إذ قد تنتقل كميات صغيرة من المادة من العبوة أو بطانتها إلى المحتويات. ويتأثر هذا الانتقال بنوع المادة المصنّعة، وحالة العبوة، ودرجة الحرارة، ومدة التلامس مع الغذاء.

وقد يحدث التعرض أيضًا عبر الجلد عند التعامل مع بعض الإيصالات الحرارية، أو من الغبار في البيئة المحيطة. يتخلص الجسم من معظم BPA الممتص سريعًا نسبيًا عبر البول، لكن تكرار ملامسة مصادره قد يؤدي إلى تعرض متكرر. لذلك لا يعني خروجه السريع أن تقليل التعرض غير مهم.

يُعد BPA من المواد التي قد تعطل عمل الغدد الصماء؛ أي أنه يستطيع التدخل في الإشارات الهرمونية، ومنها الإشارات المرتبطة بالإستروجين. وتؤدي الهرمونات دورًا أساسيًا في النمو والتكاثر والتمثيل الغذائي، ولهذا تحظى تأثيراته المحتملة باهتمام صحي وبحثي.

الخصوبة والنمو

تشير تجارب مخبرية وحيوانية إلى إمكانية تأثير BPA في الجهاز التناسلي والنمو. ووجدت بعض الدراسات البشرية ارتباطات بين مستويات التعرض وبعض مؤشرات الخصوبة أو نمو الأطفال. لكن الارتباط وحده لا يثبت أن المادة هي السبب المباشر، إذ قد تتداخل عوامل مثل الغذاء والوزن والتعرض لمواد أخرى.

المناعة والتمثيل الغذائي

توجد مخاوف أيضًا بشأن تأثيره في المناعة، كما دُرست علاقته بالسمنة والسكري وأمراض القلب. تختلف قوة الأدلة بين هذه النتائج، ولا يصح القول إن استخدام عبوة معينة يسبب واحدًا من هذه الأمراض. ولا يمكن تشخيص الضرر لدى فرد بمجرد معرفتنا أنه تعرض للمادة.

تختلف الجهات التنظيمية في تقدير مستوى التعرض المقبول وفي القيود المفروضة على استخدام BPA، تبعًا لطريقة تقييم الأدلة والنتائج الصحية التي تركز عليها. ويبرر هذا اتخاذ احتياطات بسيطة، لكنه لا يستدعي الهلع أو اعتبار كل منتج بلاستيكي خطرًا.

تستحق فترات الحمل والرضاعة والطفولة اهتمامًا خاصًا لأن أجهزة الجسم ما زالت تتطور، ولأن التعرض بالنسبة لوزن الجسم قد يكون أكبر لدى الصغار. كما قد يحتاج العاملون الذين يتعاملون باستمرار مع الإيصالات الحرارية أو مواد صناعية تحتوي على BPA إلى إرشادات مهنية مناسبة.

لا يعني ذلك أن التعرض العابر خلال الحمل سيؤذي الجنين، أو أن استعمال زجاجة قديمة مرة واحدة يستدعي فحوصًا. الأفضل التركيز على تقليل المصادر اليومية المتكررة، مع الحفاظ على التغذية الجيدة والرعاية الطبية المعتادة.

• اختر أوعية مناسبة للحرارة: استخدم الزجاج أو الستانلس ستيل المخصصين للطعام عند حفظ الأطعمة والمشروبات الساخنة، مع مراعاة تعليمات المنتج.
• لا تسخن أي عبوة عشوائيًا: انقل الطعام إلى وعاء مناسب للميكروويف، ولا تستخدم عبوات الوجبات الجاهزة للتسخين ما لم تكن مخصصة لذلك.
• استبدل العبوات المتضررة: الخدوش الشديدة والتشقق وتغير السطح أسباب عملية لاستبدال العبوة، خاصةً إذا كانت قديمة أو غير معروفة المصدر.
• التزم بتعليمات الغسل: لا تضع العبوات في غسالة الأطباق إلا إذا أجازت الشركة ذلك، وتجنب وسائل التنظيف التي تتلف السطح.
• نوّع مصادر الغذاء: استخدم الأطعمة الطازجة أو المجمدة أو المعبأة في الزجاج عندما تتاح، دون اعتبار المعلبات ممنوعة أو التخلي عن غذاء مغذٍ وميسور التكلفة.
• قلل التعامل غير الضروري مع الإيصالات: اختر الإيصال الإلكتروني إن أمكن، ولا تعطِ الإيصالات للأطفال للعب، واغسل يديك قبل الأكل بعد التعامل المتكرر معها.

عند تحضير حليب الرضيع، استخدم أدوات مناسبة واتبع إرشادات التحضير والتعقيم المعتمدة. لا تغيّر حرارة الماء المطلوبة لتحضير الحليب ولا تخففه لتقليل التعرض للبلاستيك؛ فالوقاية من العدوى وضمان التغذية السليمة أولويتان أساسيتان.

تعني العبارة أن المنتج لا يحتوي على BPA وفق مواصفاته، لكنها ليست شهادة بأن جميع مكوناته خالية من المخاطر. قد تستخدم بعض المنتجات بدائل مثل BPS أو BPF، وتوجد تساؤلات بحثية حول تأثيراتها الهرمونية المحتملة أيضًا.

كذلك فإن رموز إعادة التدوير لا تكشف التركيب الكيميائي الكامل. قد يشمل الرمز 7 البولي كربونات، لكنه يشمل مواد أخرى أيضًا، فلا يثبت وحده وجود BPA. ابحث عن معلومات الشركة حول مادة التصنيع والاستعمال المقصود، ولا تعتمد على الرمز أو العبارات التسويقية وحدها.

لا يسبب التعرض اليومي المعتاد أعراضًا محددة يمكن التعرف بها على BPA، ولا يُنصح عادةً بفحوصه الروتينية لدى الأصحاء. فالقياس في البول يعكس تعرضًا حديثًا، ولا يحدد وحده خطر المرض أو الحاجة إلى علاج.

• استشر طبيبًا أو مختص الصحة المهنية إذا كان عملك يتضمن تعرضًا متكررًا أو مرتفعًا لمواد تحتوي عليه.
• اطلب تقييمًا طبيًا للأعراض المستمرة أو اضطرابات الدورة أو مشكلات الخصوبة، بدل نسبتها تلقائيًا إلى BPA.
• عند ابتلاع مادة صناعية أو حدوث تعرض كيميائي كبير، تواصل سريعًا مع مركز السموم أو الطوارئ، خصوصًا مع صعوبة التنفس أو القيء الشديد.

لا توجد حاجة إلى مكملات أو برامج «ديتوكس» لطرد BPA. تقليل مصادر التعرض غير الضرورية واستخدام العبوات بطريقة صحيحة أكثر فائدة من المنتجات التي تعد بتنظيف الجسم دون دليل.