التغذية وفرط الحركة وتشتت الانتباه: ما الذي يفيد؟

هو اضطراب في النمو العصبي يبدأ عادة في الطفولة، وقد يستمر إلى البلوغ. يتضمن نمطًا مستمرًا من صعوبة الانتباه أو الاندفاع أو فرط الحركة، بدرجة تؤثر في الدراسة أو العمل أو العلاقات. وليس كل طفل كثير الحركة مصابًا به؛ فالتشخيص يحتاج تقييمًا متخصصًا للأعراض وتأثيرها وظهورها في أكثر من بيئة.

تسهم عوامل وراثية وبيولوجية في حدوثه، ولا ينتج ببساطة عن تناول الحلويات أو سوء التربية. وقد تجعل قلة النوم والجوع والقلق صعوبة التركيز أكثر وضوحًا، لكنها ليست تفسيرًا كافيًا للاضطراب نفسه.

توجد علاقة بين جودة الغذاء والصحة النفسية والجسدية، لكن إثبات أن تغيير الطعام وحده يحسن أعراض الاضطراب أمر أكثر تعقيدًا. فالأشخاص الذين يتناولون غذاء أفضل قد ينامون جيدًا أو يمارسون نشاطًا بدنيًا أكثر، مما يصعب فصل أثر كل عامل. كما أن الاضطراب نفسه قد يؤدي إلى نسيان الوجبات أو اختيار أطعمة سريعة باستمرار.

الخلاصة العملية هي أن تحسين الغذاء خطوة داعمة معقولة، وليس علاجًا مضمونًا. قد يفيد خصوصًا إذا كان الشخص يفوّت الوجبات، أو يتناول أصنافًا محدودة جدًا، أو يعاني نقصًا غذائيًا. ويُفضّل تقييم النجاح وفق الصحة العامة والطاقة والنمو، إلى جانب متابعة الأعراض، بدل انتظار اختفاء التشتت تمامًا.

يحتاج الدماغ إلى إمداد منتظم بالطاقة وعناصر غذائية تدخل في عمل الخلايا والإشارات العصبية. لا يوجد «طعام سحري» للتركيز، بل نمط متنوع يوفر الاحتياجات مع الوقت. ويساعد الجمع بين البروتين والألياف ومصادر الدهون غير المشبعة على الشبع وتوازن الوجبات.

البروتين والحبوب الكاملة والخضراوات

يمكن اختيار البيض والبقول والسمك والدجاج ومنتجات الألبان أو بدائلها المناسبة كمصادر للبروتين. وتوفر الحبوب الكاملة والخضراوات والفاكهة الألياف وعناصر غذائية متنوعة. أما مضادات الأكسدة الموجودة في الأطعمة النباتية فتسهم في حماية الخلايا عمومًا، لكن لا يوجد دليل كافٍ على أن تناولها كمكملات يعالج التشتت أو يحسن الذاكرة لدى الجميع.

الدهون الصحية وأوميجا 3

توجد أحماض أوميجا 3 الدهنية في الأسماك الدهنية، مثل السردين والسلمون، وتدخل في تركيب أغشية الخلايا. ويحتوي الجوز وبذور الكتان أيضًا على نوع نباتي منها، يتحول جزء محدود منه إلى الأنواع الموجودة في السمك. هذه الأطعمة مفيدة ضمن غذاء متوازن، مع اختيار الأنواع والحصص المناسبة للعمر والحالة الصحية.

أما مكملات أوميجا 3 فقد دُرست لتحسين أعراض الاضطراب، لكن النتائج متفاوتة، والفائدة المحتملة صغيرة أو غير مؤكدة. لذلك لا تُعد علاجًا روتينيًا بديلًا للعلاجات المعتمدة. ناقش استخدامها مع الطبيب، خصوصًا عند تناول أدوية تؤثر في تخثر الدم أو وجود حساسية من مكوناتها.

الحديد والزنك والفيتامينات

قد يؤدي نقص الحديد أو بعض الفيتامينات إلى التعب وصعوبة التركيز، وتصحيح النقص مهم للصحة. لكن إعطاء الحديد أو الزنك أو فيتامين د دون حاجة مثبتة لا يضمن تحسن أعراض الاضطراب. يحدد الطبيب الحاجة إلى التحاليل وفق الغذاء والأعراض والتاريخ الصحي، فالزيادة في بعض العناصر قد تكون ضارة، وخصوصًا الحديد.

لم يثبت أن السكر يسبب اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه، ولا توجد أدلة قوية على أن منعه وحده يعالج الأعراض. ومع ذلك، يُنصح بتقليل المشروبات المحلاة والحلويات المتكررة لحماية الأسنان والوزن، ولمنعها من إزاحة الطعام المغذي. وقد يرتبط النشاط الزائد في المناسبات بالإثارة أو قلة النوم، وليس بالسكر وحده.

كذلك يُفضّل تقليل الإفراط في الدهون المشبعة والأطعمة فائقة التصنيع لأسباب صحية عامة، دون الادعاء بأنها السبب المباشر للتشتت. ويمكن استبدال بعض هذه الخيارات بزيت الزيتون والمكسرات المناسبة للعمر والوجبات المنزلية البسيطة.

قد يتأثر عدد محدود من الأطفال ببعض الألوان أو الإضافات الغذائية، لكن الأدلة لا تبرر منعها عن جميع المصابين. إذا ظهرت علاقة متكررة وواضحة بين منتج محدد والسلوك، فسجّل الملاحظات وناقشها مع المختص قبل إجراء حذف غذائي واسع.

• ضع مواعيد مرنة وثابتة نسبيًا للوجبات، واستخدم تذكيرًا إذا كان الانشغال يؤدي إلى نسيان الأكل.
• قدّم إفطارًا بسيطًا يجمع البروتين والحبوب الكاملة أو الفاكهة، مثل الزبادي مع الشوفان، أو البيض مع خبز كامل.
• جهّز وجبات خفيفة سهلة، مثل الفاكهة واللبن أو الحمص، مع مراعاة الحساسية وخطر الاختناق لدى الصغار.
• اجعل الماء متاحًا بانتظام؛ فالجفاف قد يسبب صداعًا وتعبًا، لكن شرب كميات زائدة لا يعالج الاضطراب.
• تجنب مشروبات الطاقة للأطفال والمراهقين، وناقش الكافيين مع الطبيب؛ فقد يزيد الأرق والخفقان والقلق.
• قلّل مشتتات وقت الطعام، وأشرك الطفل في الاختيار والتحضير دون لوم أو إجبار.

غيّر عادة واحدة في كل مرة، وراقب النوم والشهية والأداء اليومي. لا تجعل الطعام اختبارًا لسلوك الطفل أو مكافأة وعقابًا مستمرين؛ فالعلاقة المريحة مع الأكل جزء مهم من الصحة.

قد تقل الشهية مع بعض أدوية الاضطراب، مما يستدعي متابعة الوزن والطول لدى الأطفال والوزن لدى البالغين. يمكن تقديم إفطار مغذٍ قبل بدء تأثير الدواء، وإتاحة وجبة أو وجبة خفيفة عندما تتحسن الشهية لاحقًا. وقد يفيد تناول الدواء مع الطعام أو بعده إذا كانت تعليمات المستحضر والطبيب تسمح بذلك.

إذا استمر نقص الأكل أو حدث فقدان وزن، فقد يراجع الطبيب خطة العلاج أو يحيل إلى اختصاصي تغذية. لا تغيّر الجرعة أو توقيت الدواء أو توقفه من نفسك، ولا تستخدم منشطات الشهية دون وصفة.

حذف مجموعات كاملة، مثل الألبان أو القمح، دون سبب طبي قد يسبب نقصًا غذائيًا ويزيد التوتر والتكلفة. والحمية الخالية من الغلوتين ليست علاجًا عامًا للاضطراب؛ تُستخدم عند وجود داعٍ طبي، مثل الداء البطني. أما حميات الاستبعاد الواسعة فتحتاج إشرافًا متخصصًا، وخطة لتقييم النتائج وإعادة الأطعمة عند ملاءمة ذلك.

• إذا كانت صعوبة الانتباه أو الاندفاع تعطل الدراسة أو العمل أو العلاقات، ولم يُجرَ تقييم متخصص.
• عند فقدان الوزن، أو تباطؤ نمو الطفل، أو ضعف شهية مستمر أثناء العلاج.
• إذا كان الغذاء شديد المحدودية، أو ظهر شحوب وتعب مستمر أو اشتباه بنقص غذائي.
• قبل بدء مكملات أو حمية استبعاد، أو عند الاشتباه بحساسية طعام.

أفضل خطة تجمع بين التغذية المناسبة والنوم الكافي والنشاط البدني والدعم السلوكي والتعليمي، مع العلاج الدوائي عندما يوصي به الطبيب. الهدف هو تحسين الحياة اليومية تدريجيًا، لا البحث عن طعام واحد يفسر كل الأعراض.