الخوخ أثناء الحمل: فوائده وكيف تتناولينه بأمان

نعم، يمكن تناول الخوخ في مختلف مراحل الحمل ما لم تكن لديك حساسية منه أو تعليمات طبية خاصة. ولا توجد توصية عامة تمنع الخوخ بسبب قشرته أو ملمسها الزغبي، كما لا توجد أدلة موثوقة على أن تناوله المعتاد يسبب الإجهاض أو يضر الجنين. المهم اختيار ثمار سليمة وغسلها جيدًا قبل الأكل أو التقطيع.

ولا يلزم تناول الخوخ يوميًا للاستفادة من الفاكهة؛ فالتنويع بين الأنواع المختلفة يساعدك على الحصول على عناصر غذائية متنوعة. وإذا لم يناسبك طعمه أو سبب لك انزعاجًا هضميًا، يمكنك استبداله بفاكهة أخرى تتحملينها، دون أن يعني ذلك فقدان فائدة لا تتوافر إلا فيه.

المساعدة على انتظام التبرز

الإمساك شائع خلال الحمل بسبب التغيرات الهرمونية، وقد يزيد مع قلة الحركة أو بعض مكملات الحديد. يحتوي الخوخ على ألياف تساعد على زيادة حجم البراز ودعم انتظام الإخراج، خاصة عند تناوله كاملًا مع قشرته. وتكون فائدته أكبر ضمن غذاء يحتوي أيضًا على الخضراوات والحبوب الكاملة والبقول، مع شرب الماء والحركة المناسبة للحمل.

لكن الخوخ ليس ملينًا مضمونًا، وقد يسبب الإكثار منه انتفاخًا أو ليونة زائدة في البراز لدى بعض الأشخاص. ابدئي بكمية مريحة لك، وزيدي الألياف تدريجيًا بدلًا من تناول كميات كبيرة دفعة واحدة، ولا توقفي مكمل الحديد الموصوف بسبب الإمساك دون مراجعة الطبيب.

المساهمة في ترطيب الجسم

يشكل الماء جزءًا كبيرًا من ثمرة الخوخ، ولذلك يساهم تناوله في مدخول السوائل اليومي. وقد يكون خيارًا منعشًا عندما تقل رغبتك في الأطعمة الثقيلة. ومع ذلك، لا يغني عن شرب الماء، ولا يكفي لتعويض فقد السوائل الناتج عن القيء المتكرر أو الإسهال.

دعم امتصاص الحديد النباتي

يوفر الخوخ مقدارًا من فيتامين ج، الذي يساعد الجسم على امتصاص الحديد الموجود في الأطعمة النباتية مثل العدس والفاصوليا. ويمكن إدخاله ضمن وجبة تحتوي على هذه الأطعمة. لكن محتواه من فيتامين ج ليس استثنائيًا، وهو ليس مصدرًا غنيًا بالحديد ولا علاجًا لفقر الدم، الذي قد يحتاج إلى تحاليل ومكملات يحددها الطبيب.

إضافة عناصر غذائية مفيدة

يحتوي الخوخ على البوتاسيوم وكميات من مركبات نباتية، منها الكاروتينات التي يمكن تحويل بعض أنواعها إلى فيتامين أ. وتشارك هذه العناصر في وظائف الجسم الطبيعية، لكن تناول ثمرة بعينها لا يضمن تقوية المناعة أو تحسين نمو الجنين. كما أن الخوخ لا يوفر وحده احتياجات الحمل من الفولات أو الكالسيوم أو البروتين.

بديل مغذٍ لبعض الحلويات

يمكن أن يلبي الخوخ الناضج الرغبة في المذاق الحلو مع توفير الألياف والماء، بدلًا من الاعتماد المتكرر على الحلويات الغنية بالسكر المضاف. ولوجبة خفيفة أكثر إشباعًا، يمكن جمعه مع زبادي مبستر غير محلى أو قليل من المكسرات غير المملحة، إذا لم تكن لديك حساسية منها.

لا توجد كمية خاصة من الخوخ يجب على كل حامل تناولها. يمكن أن تكون ثمرة متوسطة خيارًا عمليًا لوجبة خفيفة، مع توزيع الفاكهة وتنويعها خلال اليوم بحسب احتياجاتك وشهيتك وخطتك الغذائية. وليس من الأفضل جعل الخوخ بديلًا عن الوجبات الرئيسية أو تناول عدة ثمار متتابعة بحجة زيادة الفائدة.

اختاري الثمرة الكاملة بدل العصير في أغلب الأحيان؛ فهي توفر الألياف وتساعد على الشبع، بينما يسهل شرب كمية كبيرة من العصير سريعًا. وحتى العصير غير المحلى يحتوي على سكريات، ولا يعادل الثمرة الكاملة من ناحية تأثيره على الشبع وسهولة ضبط الكمية.

الإصابة بسكري الحمل لا تعني منع جميع الفواكه، لكنها تستدعي الانتباه إلى كمية الكربوهيدرات وتوزيعها. فالخوخ يحتوي على سكريات طبيعية تؤثر في سكر الدم، رغم أن مذاقه قد يبدو أقل حلاوة من بعض الفواكه. وتختلف الكمية المناسبة وفق حجم الثمرة وخطة الطعام واستجابتك الفردية.

• تناولي حصة محددة من الخوخ الكامل بدلًا من العصير أو عدة ثمار دفعة واحدة.
• تجنبي إضافة العسل أو السكر إليه، واختاري المنتجات دون سكر مضاف.
• يمكن جمعه مع مصدر للبروتين مثل الزبادي المبستر غير المحلى، مع الالتزام بإجمالي الكربوهيدرات المحدد لك.
• اتبعي تعليمات قياس السكر، وراجعي اختصاصي التغذية إذا تكررت القراءات المرتفعة بعد الوجبات.

سلامة الفاكهة مهمة خلال الحمل لأن التلوث قد يحدث على سطحها أو أثناء تقطيعها. ولا يكفي أن تبدو الثمرة نظيفة، كما أن تقشيرها لا يلغي ضرورة غسلها أولًا؛ فقد ينقل السكين الملوثات من السطح إلى اللب.

• اغسلي يديك، ثم اغسلي الخوخ تحت ماء جارٍ مع فرك سطحه بلطف قبل تناوله أو تقطيعه.
• لا تستخدمي الصابون أو المنظفات أو المبيضات لغسل الفاكهة.
• استخدمي سكينًا ولوح تقطيع نظيفين، بعيدًا عن الأدوات الملوثة باللحوم النيئة.
• تخلصي من الثمار المتعفنة أو الفاسدة، واحفظي الخوخ المقطع في الثلاجة سريعًا.
• لا تتركي الفاكهة المقطعة خارج التبريد أكثر من ساعتين، أو ساعة واحدة في الحر الشديد.

يمكن أكل القشرة المغسولة إذا كانت مريحة لك، أو إزالتها حسب تفضيلك. وأزيلي النواة دون كسرها؛ فالبذرة داخل نواة الخوخ ليست صالحة للأكل، وقد تطلق مركبات سامة عند مضغها.

الخوخ الطازج أو المجمد دون إضافات خيار مناسب. ويمكن تناول المعلب أيضًا، ويفضل المحفوظ في الماء أو دون سكر مضاف، مع تصفية السائل. أما الخوخ المجفف فتكون السكريات والكربوهيدرات أكثر تركيزًا في كمية صغيرة منه، لذلك يحتاج إلى حصة أصغر، خاصة مع سكري الحمل. وتجنبي العصائر غير المبسترة خلال الحمل لتقليل خطر العدوى المنقولة بالغذاء.

توقفي عن تناول الخوخ واطلبي تقييمًا طبيًا إذا تكررت حكة الفم أو ظهر طفح بعد أكله؛ فقد يرتبط ذلك بحساسية الطعام، وأحيانًا بحساسية حبوب اللقاح. أما تورم اللسان أو الحلق، أو صعوبة التنفس، أو الدوار الشديد، فتستدعي طلب الإسعاف فورًا.

راجعي الطبيب كذلك عند وجود قيء يمنع الاحتفاظ بالسوائل، أو قلة التبول، أو حمى وإسهال شديد، أو ألم بطني مستمر. وإذا استمر الإمساك رغم تعديل الغذاء، فناقشي الخيارات الآمنة للحمل بدل الاعتماد على الخوخ وحده أو استخدام الملينات والأعشاب دون توجيه طبي.