الشاي الأخضر للمرأة: فوائد واقعية ومحاذير مهمة

يُصنع الشاي الأخضر من أوراق نبات الشاي، وهي النبتة نفسها المستخدمة في إنتاج الشاي الأسود، لكن طريقة المعالجة تختلف. ويحتوي على مركبات نباتية تسمى البوليفينولات، وأبرزها الكاتيكينات، إضافة إلى الكافيين ومركب الثيانين. تختلف كميات هذه المواد بحسب نوع الشاي وكمية الأوراق ومدة النقع وحجم الكوب.

تملك الكاتيكينات خصائص مضادة للأكسدة في الاختبارات المعملية، لكن ذلك لا يعني أن تناولها يمنع جميع الأمراض. كذلك لا توجد فوائد مثبتة تخص النساء وحدهن؛ فمعظم التأثيرات المدروسة تنطبق على البالغين عمومًا، بينما تختلف محاذير الاستخدام وفق الحالة الصحية والمرحلة العمرية.

تشير بعض الأدلة إلى أن تناول الشاي الأخضر قد يساعد على خفض طفيف للكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار. ومع ذلك، لا تثبت هذه النتائج وحدها أنه يمنع النوبات القلبية، كما لا يجوز اعتباره بديلًا عن أدوية الدهون أو ضغط الدم عند الحاجة إليها.

وقد تأتي فائدة عملية مهمة من استبدال المشروبات المحلاة بالشاي غير المحلى، مما يقلل السكر والسعرات الزائدة. ولحماية القلب، تبقى الحركة المنتظمة، وتجنب التدخين، وتناول الخضراوات والحبوب الكاملة، وضبط السكري والضغط أهم من الاعتماد على مشروب واحد.

هل يساعد على التنحيف؟

قد تؤثر الكاتيكينات والكافيين بدرجة بسيطة في استهلاك الطاقة، لكن نتائج الدراسات على خسارة الوزن متفاوتة، وأي تأثير محتمل غالبًا صغير وغير مهم سريريًا. ولا توجد طريقة تجعل الشاي الأخضر يذيب دهون البطن تحديدًا، كما أن شربه قبل الطعام أو على الريق لا يضمن نتيجة أفضل.

إذا حلّ محل مشروب مرتفع السعرات فقد يساعد بصورة غير مباشرة على إدارة الوزن. أما إضافة السكر أو كميات كبيرة من العسل فقد تقلل هذه الميزة. وخسارة الوزن المستدامة تحتاج إلى غذاء مناسب، ونشاط بدني، ونوم كافٍ، وخطة يمكن الاستمرار عليها.

ماذا عن السكري؟

الأدلة على تحسين سكر الدم ليست متسقة بما يكفي للتوصية بالشاي الأخضر علاجًا للسكري أو مقاومة الإنسولين. يمكن تناوله غير محلى ضمن النظام الغذائي المناسب، لكن لا ينبغي تغيير الدواء أو تأجيل فحوص السكري اعتمادًا عليه، خصوصًا عند وجود عطش زائد أو تبول متكرر.

قد يساعد الكافيين الموجود في الشاي الأخضر على زيادة اليقظة وتقليل الشعور بالنعاس مؤقتًا، وقد يسهم الثيانين مع الكافيين في بعض جوانب الانتباه. إلا أن الشاي لا يعوض النوم، وقد تأتي النتيجة عكسية إذا تسبب في أرق الليل وإرهاق اليوم التالي.

أما فوائد الشاي الأخضر للبشرة، فالأدلة على تحسن واضح بمجرد شربه محدودة. ولا يصح تعميم نتائج مستحضرات الجلد أو المستخلصات على كوب الشاي. وهو لا يعالج حب الشباب ولا يغني عن واقي الشمس أو العلاج المناسب، وقد تسبب الوصفات الموضعية المنزلية تهيجًا لدى البشرة الحساسة.

لا توجد أدلة قوية تثبت أن الشاي الأخضر ينظم الدورة الشهرية، أو يعالج تكيس المبايض، أو يرفع فرص الحمل. كما لا يُعد علاجًا مثبتًا للهبات الساخنة أو أعراض انقطاع الطمث، وقد يزيد الكافيين اضطراب النوم أو الخفقان عند بعض النساء في هذه المرحلة.

كذلك لا يصح تقديمه وسيلة مؤكدة للوقاية من سرطان الثدي أو غيره من السرطانات؛ فالنتائج البحثية غير حاسمة. انتظام الفحوص المناسبة للعمر والخطورة، ومراجعة الطبيب عند ظهور أعراض جديدة، أكثر أهمية من تناول الشاي أو مكملاته لهذا الغرض.

يمكن لبوليفينولات الشاي أن تقلل امتصاص الحديد غير الهيمي، وهو الحديد الموجود أساسًا في الأغذية النباتية، عندما يُشرب مع الوجبة. وتزداد أهمية ذلك لدى من تعاني غزارة الطمث أو نقص مخزون الحديد، ولدى الحوامل ومن تعتمد على الغذاء النباتي.

• يفضل تناوله بين الوجبات بدلًا من شربه مع الوجبة الغنية بالحديد.
• اتركي فاصلًا يقارب ساعتين بين الشاي ومكمل الحديد، مع اتباع تعليمات الطبيب أو الصيدلي.
• أضيفي مصادر فيتامين ج، مثل الفلفل أو الحمضيات، إلى الوجبات النباتية لتحسين امتصاص الحديد.
• لا تعتمدي على تعديل توقيت الشاي وحده لعلاج الأنيميا؛ فقد تحتاجين إلى فحوص وعلاج للسبب.

الشاي الأخضر ليس خاليًا من الكافيين. خلال الحمل، توصي إرشادات شائعة بألا يتجاوز إجمالي الكافيين نحو 200 ملغ يوميًا من جميع المصادر، بما فيها القهوة والشاي والشوكولاتة وبعض الأدوية. وتختلف كمية الكافيين في الكوب، لذلك لا يمكن تحديد عدد أكواب مناسب للجميع دون معرفة الحجم وطريقة التحضير.

خلال الرضاعة، قد يصل بعض الكافيين إلى الحليب ويؤدي إلى تهيج الرضيع أو اضطراب نومه، خاصة لدى حديثي الولادة. اجعلي الاستهلاك محدودًا، وراقبي استجابة طفلك، واستشيري المختص عند الشك. وتجنبي مستخلصات التنحيف المركزة خلال الحمل والرضاعة، ولا تستبدلي بالشاي الماء أو الغذاء المتنوع أو المكملات الموصوفة.

قد يسبب الشاي الأخضر الغثيان أو حرقة المعدة، خصوصًا على معدة فارغة. كما قد يؤدي الكافيين إلى القلق والرعشة والخفقان والأرق، وقد يرفع ضغط الدم مؤقتًا لدى بعض الأشخاص. إذا ظهرت هذه الأعراض، قللي الكمية أو اختاري نوعًا منزوع الكافيين، مع العلم أنه قد يحتوي على مقدار ضئيل منه.

المستخلصات والكبسولات عالية التركيز تختلف عن المشروب المعتاد، وقد ارتبط بعضها بإصابة الكبد، ولا سيما المنتجات المستخدمة للتنحيف. كذلك يمكن أن يتداخل الشاي الأخضر أو مستخلصاته مع أدوية معينة، منها بعض أدوية القلب ومضادات التخثر. أخبري الطبيب أو الصيدلي بما تتناولينه قبل بدء أي مكمل، ولا تفترضي أن وصف المنتج بأنه طبيعي يجعله آمنًا.

• ابدئي بكمية صغيرة، وعدليها وفق تحملك للكافيين وحالتك الصحية.
• اختاري الشاي غير المحلى، وراجعي السكر المضاف في المشروبات الجاهزة.
• تجنبي تناوله قرب موعد النوم، ولا تستخدميه لتجاوز الإرهاق المستمر.
• إذا أزعج معدتك على الريق، جربيه بعد وجبة خفيفة، مع مراعاة الفصل عن الحديد.
• لا تعتبري الماتشا أو خلطات التنحيف مماثلة للشاي الخفيف؛ فقد يختلف محتواها من الكافيين والمكونات الأخرى.

راجعي الطبيب إذا كان لديك تعب مستمر أو شحوب أو غزارة في الدورة، فقد تشير إلى نقص الحديد أو مشكلة أخرى. واطلبي المشورة إذا تكرر الخفقان أو الأرق رغم تقليل الكافيين، أو إذا كنت تتناولين أدوية مزمنة وتفكرين في استخدام مستخلص للشاي.

أوقفي المكمل واطلبي تقييمًا طبيًا عاجلًا عند ظهور اصفرار الجلد أو العينين، أو بول داكن، أو ألم بطني ملحوظ، خاصة بعد استخدام منتج مركز. أما ألم الصدر أو الإغماء أو ضيق التنفس المصاحب للخفقان فيستدعي رعاية طارئة. والخلاصة أن الشاي الأخضر خيار غذائي اختياري، وليس ضرورة لصحة المرأة ولا بديلًا عن التشخيص والعلاج.