الماء وصحتك: خرافات شائعة وحقائق تساعدك على شربه بأمان

يدخل الماء في تركيب الدم والخلايا، ويساعد على نقل المغذيات وتنظيم حرارة الجسم، كما يساهم في تليين المفاصل والتخلص من الفضلات عبر البول. وتختلف نسبته في الجسم بحسب العمر وتكوين الجسم وعوامل أخرى، لذلك لا يوجد رقم واحد يصف الجميع بدقة.

يفقد الجسم الماء باستمرار عبر التنفس والتعرق والبول والبراز. ويعوّضه من المشروبات والأطعمة، مثل الفاكهة والخضراوات والحساء. لهذا فإن الحديث عن احتياج السوائل لا يعني أن كامل الكمية يجب أن تأتي من أكواب الماء الصافي.

عدد الأكواب قد يكون تذكيرًا عمليًا، لكنه ليس وصفة شخصية. فالاحتياج يتأثر بحجم الجسم والعمر والنشاط، ويزداد عادة في الحر ومع التعرق والحمى، وقد يتغير خلال الحمل والرضاعة. كما أن حجم الكوب نفسه ليس ثابتًا.

لدى معظم البالغين الأصحاء، يساعد الشرب عند العطش وتوزيع السوائل على اليوم على تحقيق ترطيب مناسب. لكن بعض الأشخاص يحتاجون إلى متابعة أكثر تنظيمًا، مثل كبار السن الذين قد يضعف إحساسهم بالعطش، والأطفال الذين ينشغلون باللعب عن الشرب.

يساهم الحليب والشاي والقهوة والمشروبات الأخرى في مدخول السوائل، إلى جانب الماء الموجود في الطعام. وتناول المشروبات المحتوية على الكافيين باعتدال لا يلغي فائدتها الترطيبية لدى معظم المعتادين عليها، رغم أن الكميات الكبيرة قد تزيد التبول وتسبب الخفقان أو اضطراب النوم.

يبقى الماء خيارًا يوميًا مناسبًا لأنه خالٍ من السكر والسعرات. أما المشروبات المحلاة فقد تضيف سكرًا كثيرًا، ولا يُنصح بالكحول للترطيب. كذلك لا يحتاج معظم الناس إلى مشروبات رياضية لمجرد ممارسة نشاط خفيف أو قصير.

لا توجد أدلة جيدة على أن شرب كميات معتدلة من الماء مع الوجبة يخفف العصارات الهضمية بدرجة تعطل الهضم لدى الأصحاء. بل قد يسهل بلع الطعام، ويساعد الترطيب الكافي على إبقاء البراز لينًا، خصوصًا مع تناول الألياف.

إذا سببت الكميات الكبيرة شعورًا بالامتلاء أو زادت الارتجاع لديك، جرّب رشفات أصغر وتوزيع الشرب بين الوجبات. وقد يحتاج من خضع لبعض جراحات المعدة إلى تعليمات مختلفة يحددها فريقه المعالج؛ فلا تُعمَّم تجربته على الجميع.

لا يسبب الماء البارد ضررًا عامًا للكبد أو الكلى عند الشخص السليم. اختر درجة الحرارة التي تشجعك على الشرب وتريحك؛ فقد يجد بعض الأشخاص الماء البارد غير مريح للأسنان الحساسة، أو يلاحظون أنه يحفز الصداع لديهم.

وفي المقابل، لا يذيب الماء الدافئ دهون الجسم، ولا توجد حرارة سحرية تسرّع خسارة الوزن بصورة مهمة. قد يساعد استبدال المشروبات السكرية بالماء على تقليل السعرات، لكن التحكم بالوزن يعتمد على مجمل الغذاء والنشاط وعوامل صحية أخرى. وتجنب المشروبات شديدة السخونة لتفادي الحروق.

الكبد والكليتان يؤديان الدور الأساسي في معالجة المواد والتخلص من الفضلات. يدعم الماء الكافي هذه الوظائف، لكن إجبار نفسك على شرب كميات ضخمة لا يحول الجسم إلى منظومة تنظيف أقوى، ولا يعوض علاج مرض في الكبد أو الكلى.

كما أن ماء الليمون أو الخيار ليس علاجًا لإزالة السموم؛ فائدته الأساسية أنه قد يجعل الماء أكثر قبولًا للشرب. وقد يزيد الليمون أعراض الارتجاع لدى بعض الأشخاص، وتكرار التعرض للمشروبات الحمضية قد يؤثر في مينا الأسنان.

شرب كمية كبيرة جدًا خلال وقت قصير قد يتجاوز قدرة الكلى على إخراج الماء، فينخفض تركيز الصوديوم في الدم. وقد يحدث ذلك أثناء تمارين التحمل الطويلة، أو تحديات الشرب، أو في وجود أمراض وأدوية تؤثر في توازن السوائل.

قد تظهر أعراض مثل الغثيان والصداع والارتباك، وقد تصل الحالات الشديدة إلى التشنجات. لا تحاول علاج هذه الأعراض بشرب المزيد أو بتناول الملح عشوائيًا. وإذا كنت تمارس رياضة طويلة أو شديدة، فاجعل خطة السوائل ملائمة لظروفك، وتجنب الشرب القسري الذي يتجاوز احتياجك.

البول الأصفر الفاتح غالبًا مؤشر عملي على ترطيب مناسب، بينما قد يشير البول الداكن إلى الحاجة للسوائل. لكن اللون يتأثر أيضًا بالأطعمة والفيتامينات والأدوية وبعض الأمراض، ويكون بول الصباح أكثر تركيزًا عادة.

ليس مطلوبًا أن يبقى البول عديم اللون طوال اليوم؛ فقد يعكس الشرب الزائد. كما أن كثرة التبول مع عطش مستمر قد تكون علامة على مشكلة مثل السكري، لا مجرد دليل على كفاءة الجسم. راقب نمطك المعتاد والأعراض المصاحبة بدل الاعتماد على اللون وحده.

تُحدَّد سلامة الماء بجودته ومصدره وطريقة معالجته وتخزينه، وليس بسعر العبوة. يمكن أن تكون مياه الصنبور آمنة إذا خضعت لرقابة موثوقة وكانت شبكة التوصيل سليمة. اتبع تنبيهات الجهات المحلية، خاصة عند تلوث الإمدادات أو السفر إلى مناطق غير مأمونة.

ولا توجد أدلة قوية على أن الماء القلوي يمنح الأصحاء فوائد عامة تفوق الماء الآمن العادي، أو أنه يغير حموضة الدم على نحو مفيد؛ فالجسم ينظمها بدقة. كذلك فإن غلي الماء يقتل كثيرًا من الميكروبات، لكنه لا يزيل كل الملوثات الكيميائية.

• اجعل الماء متاحًا واشرب على فترات، دون إجبار نفسك على إنهاء كميات كبيرة دفعة واحدة.
• زد انتباهك للسوائل في الحر ومع النشاط والمرض، واعرضها بانتظام على الأطفال وكبار السن.
• عند الإسهال أو القيء المتكرر، قد تحتاج إلى محلول إماهة فموي لتعويض الماء والأملاح، وليس الماء وحده.
• إذا لديك قصور قلب أو مرض كلوي متقدم، فاتبع تعليمات الطبيب بشأن كمية السوائل.
• لا تعطِ الرضيع دون ستة أشهر ماءً إضافيًا عادة؛ حليب الأم أو الحليب الصناعي المحضر بالطريقة الصحيحة يلبي احتياجه، إلا بتوجيه طبي.

استشر الطبيب إذا استمر العطش غير المعتاد أو كثرة التبول، أو تكرر البول الداكن رغم شرب مناسب، أو تعذر الاحتفاظ بالسوائل بسبب القيء. ولدى الأطفال، تستدعي قلة الحفاضات المبللة والخمول وغياب الدموع تقييمًا مبكرًا.

اطلب مساعدة عاجلة عند حدوث ارتباك أو إغماء أو تشنجات، أو قلة شديدة في البول مع تدهور الحالة، سواء بعد فقد السوائل أو الإفراط في شربها. والخلاصة أن أفضل عادة ليست شرب أكبر كمية ممكنة، بل تلبية الاحتياج بماء آمن والانتباه لإشارات الجسم والتعليمات الطبية.