مشروبات الطاقة: مخاطرها وكيف تراقب استهلاكها

هي مشروبات تُسوّق لزيادة الانتباه والنشاط، ويكون الكافيين عادة المكون الأهم في تأثيرها المنبه. وقد تحتوي أيضًا على السكر والتاورين وفيتامينات مجموعة ب ومستخلصات نباتية، مثل الغوارانا التي تُعد مصدرًا إضافيًا للكافيين. تختلف التركيبة والتركيز كثيرًا بين المنتجات، بما فيها العبوات الصغيرة المركزة.

وجود الفيتامينات لا يجعل المشروب بديلًا للغذاء المتوازن، ولا يعني أنه يمنح طاقة مستدامة. كذلك لا تُعد مشروبات الطاقة مماثلة للمشروبات الرياضية؛ فالأخيرة تُصمم عادة لتوفير السوائل والكربوهيدرات والأملاح في ظروف معينة، بينما تعتمد مشروبات الطاقة على التنبيه. وللنشاط اليومي المعتاد، يكون الماء غالبًا الخيار المناسب للترطيب.

يقلل الكافيين الإحساس بالنعاس عبر التأثير في إشارات مرتبطة بالنوم داخل الدماغ. قد يحسن الانتباه مؤقتًا، لكنه لا يزيل آثار الحرمان من النوم ولا يجعل القيادة آمنة عند الإرهاق الشديد. وقد يستمر تأثيره ساعات، حتى بعد تراجع الشعور الواضح بالنشاط.

تختلف الاستجابة من شخص إلى آخر؛ فقد تظهر الرجفة أو الخفقان بعد كمية محدودة لدى بعض الأشخاص. كما تؤثر الأدوية والحمل وبعض الحالات الصحية في سرعة تخلص الجسم منه. ومع الاستهلاك المتكرر قد تقل الاستجابة له، فيزيد الشخص الكمية دون أن ينتبه إلى تصاعد الآثار الجانبية.

الخفقان وارتفاع ضغط الدم

قد يرفع الكافيين ضغط الدم مؤقتًا ويسبب تسارع النبض أو الشعور بضربات القلب. ويزداد القلق عند شرب كميات كبيرة بسرعة، أو جمع عدة مصادر منبهة، أو وجود مرض قلبي واضطراب سابق في النظم. وقد أُبلغ عن مضاعفات قلبية خطيرة بعد الاستهلاك المفرط، لكن هذا لا يعني أن كل عبوة تسبب نوبة قلبية أو توقف القلب؛ فهذه أحداث غير شائعة وتتداخل فيها عوامل متعددة.

القلق والأرق والرجفة

قد تظهر العصبية والتوتر وصعوبة النوم والصداع واضطراب المعدة، خاصة لدى المصابين بالقلق أو الحساسية للكافيين. وقد تحدث نفضات أو تقلصات عضلية عند الإفراط. أما التشنجات المصحوبة بفقدان الوعي فهي علامة خطيرة وليست أثرًا بسيطًا يمكن تجاهله. وقد تتشكل حلقة متكررة: نوم سيئ، ثم مزيد من مشروبات الطاقة نهارًا، ثم أرق أشد ليلًا.

زيادة السكر والسعرات وتأثيرها في الأسنان

تضيف الأنواع المحلاة كميات من السكر والسعرات قد تسهم، مع تكرار الاستهلاك، في زيادة الوزن وارتفاع خطر السكري من النوع الثاني ضمن نمط غذائي غير صحي. ولا يعني ذلك أن عبوة واحدة تسبب مقاومة الأنسولين مباشرة. كما يزيد السكر خطر التسوس، وقد تؤدي أحماض المشروب إلى تآكل مينا الأسنان. والأنواع الخالية من السكر تقلل هذا المصدر من السكر، لكنها لا تلغي تأثير الكافيين أو الحموضة.

التاورين مادة توجد طبيعيًا في الجسم وفي بعض الأطعمة، وتُضاف إلى عدد من مشروبات الطاقة. تناولت أبحاث مخبرية وحيوانية دور التاورين في عمليات حيوية قد تستفيد منها بعض خلايا سرطان الدم. لكن هذه النتائج لا تثبت أن تناول مشروبات الطاقة يسبب سرطان الدم لدى البشر، ولا يجوز مساواة تأثير مادة في نموذج تجريبي بخطر مؤكد من شربها.

لا توجد أدلة سريرية كافية لإثبات هذه العلاقة السببية. ومع ذلك، فإن غياب الدليل على هذا الارتباط لا يجعل مشروبات الطاقة صحية؛ فمخاطر الإفراط في الكافيين والسكر تكفي للحذر. وعلى مرضى السرطان مراجعة الفريق المعالج قبل استخدام المكملات أو المشروبات ذات المكونات المنبهة.

• الأطفال والمراهقون، بسبب تأثير المنبهات في النوم والقلب والسلوك، وعدم ملاءمة هذه المنتجات لهم.
• الحوامل والمرضعات؛ إذ يُفضّل تجنبها ومناقشة مجموع الكافيين اليومي مع الطبيب.
• المصابون باضطراب نظم القلب أو ارتفاع ضغط الدم غير المنضبط، ومن لديهم مرض قلبي معروف.
• من يعانون الأرق أو نوبات الهلع أو حساسية واضحة للكافيين.
• من يتناولون أدوية منبهة أو أدوية قد تتداخل مع الكافيين، إلى أن يراجعوا الطبيب أو الصيدلي.

ولا ينبغي خلطها بالكحول؛ فقد تقلل الإحساس بالنعاس دون أن تقلل تأثير الكحول في الحكم والتوازن. كما يُنصح بعدم جمعها مع مكملات ما قبل التمرين أو حوارق الدهون المنبهة، لأن مجموع الكافيين قد يرتفع دون ملاحظة.

اقرأ الملصق واحسب المجموع

تحقق مما إذا كانت كمية الكافيين مكتوبة لكل حصة أم لكل عبوة أم لكل مئة ملليلتر. فقد تحتوي العبوة على أكثر من حصة. أضف إلى حسابك القهوة والشاي والكولا ومكملات التمرين وبعض الأدوية المحتوية على الكافيين. ولا تفترض أن المنتج الطبيعي أو الصغير منخفض التركيز.

بالنسبة إلى معظم البالغين الأصحاء، يُستخدم مقدار نحو 400 ملغ من الكافيين يوميًا من جميع المصادر بوصفه حدًا عامًا لا يرتبط عادة بآثار سلبية، وليس هدفًا للاستهلاك أو ضمانًا للأمان. وقد تظهر الأعراض عند كميات أقل بكثير. وفي الحمل يُنصح عادة بألا يتجاوز مجموع الكافيين 200 ملغ يوميًا، مع تجنب مشروبات الطاقة ومراجعة الطبيب.

راقب التوقيت والأعراض

• سجّل ما تشربه لعدة أيام، مع وقت الاستهلاك وجودة النوم وأي خفقان أو توتر.
• تجنب الكافيين في الساعات السابقة للنوم، وابتعد عنه أبكر إذا لاحظت تأثر نومك.
• لا تستخدم مشروب الطاقة لتعويض الماء أثناء التمرين، خصوصًا مع الحر أو الجهد الشديد.
• توقف عن تناوله إذا ظهرت أعراض مزعجة، ولا تعالج التعب بإضافة عبوة أخرى.

ابدأ بتحسين انتظام النوم، وتناول وجبات متوازنة، وشرب الماء، وأخذ فترات حركة قصيرة خلال العمل. وإذا كنت تستهلك الكافيين بكثرة يوميًا، فخفّضه تدريجيًا لتقليل صداع الانسحاب والتعب والتهيج. استبدل بعض العبوات بمشروبات غير منبهة وغير محلاة، ولا تنقل الكمية نفسها إلى قهوة أقوى. استمرار الإرهاق رغم النوم الكافي يستحق البحث عن سببه، بدل إخفائه بالمنبهات.

اطلب الإسعاف عند حدوث ألم بالصدر، أو إغماء، أو ضيق نفس شديد، أو تشنجات، أو خفقان قوي ومستمر مصحوب بدوار. وإذا تناول شخص كمية كبيرة أو مجهولة وظهرت أعراض واضحة، فاتصل بالطوارئ أو مركز السموم المحلي، ولا تحاول إحداث القيء.

احجز موعدًا طبيًا إذا تكرر الخفقان أو ارتفع ضغط الدم أو استمر الأرق والقلق، حتى لو تحسنت الأعراض بعد وقف المشروبات. وينبغي تقييم التعب المستمر أيضًا، فقد يرتبط باضطرابات النوم أو فقر الدم أو أسباب أخرى. هذه إرشادات عامة، ويحدد الطبيب ما يناسب حالتك وأدويتك.