سلامة الغذاء
تحليل الأوكراتوكسين A (محدود الاستعمال السريري) — Ochratoxin A assay with limited clinical use
يقيس تحليل الأوكراتوكسين A سُمًّا فطريًا في عينة بيولوجية، لكنه لا يثبت وحده التسمم أو التعرض لعفن المباني، ولا توجد حدود سريرية موحدة تربط نتيجته بالأعراض أو تحدد العلاج.
تحليل الساكسيتوكسين في تسمم المحار — Saxitoxin testing for shellfish poisoning
تحليل متخصص يبحث عن الساكسيتوكسين المرتبط بتسمم المحار الشللي، وقد يُجرى على عينات بشرية أو غذائية في مختبرات متخصصة. يدعم تقييم التعرض، لكن الاشتباه بالتسمم يستدعي الرعاية العاجلة دون انتظار النتيجة.
تحليل حمض الدومويك في تسمم المحار — Domoic Acid Test for Shellfish Poisoning
تحليل متخصص يكشف حمض الدومويك المرتبط بتسمم المحار المصحوب باضطراب الذاكرة. قد يدعم إثبات التعرض، لكن توفره محدود ولا ينبغي انتظار نتيجته عند ظهور أعراض عصبية أو شديدة.
تحليل سم البوتولينوم — Botulinum toxin test
تحليل متخصص للكشف عن السم المسبب للتسمم الوشيقي في عينات مثل المصل أو البراز. يساعد في تأكيد التشخيص، لكن الاشتباه السريري يستدعي تقييما وعلاجا عاجلين دون انتظار النتيجة.
تحليل سم البوتولينوم في الأغذية والعينات السريرية — Botulinum toxin testing in food and clinical specimens
فحص تخصصي للكشف عن سم البوتولينوم المسبب للتسمم الوشيقي في عينات المريض أو الغذاء المشتبه به. يساعد في تأكيد الاشتباه، لكن العلاج العاجل لا ينتظر نتيجته.
